Glucosio in polvere 33 DE 500 g - Sosa
Glucosio in polvere 33 DE
Conferisce elasticità e mantiene soffici preparazioni dolciarie, quali prodotti da forno di pasta frolla, ganache, praline.
500 gr
Emulsionante in polvere costituito da fibre di agrumi e gomma di xantano
Gelcrem Hot - Sosa
Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Stampo in silicone baba piccolo FR031 linea Formaflex - Pavoni Italia
