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Agar agar in polvere
Agar agar in polvere - Sosa
39,70 €
Tasse incluse
Gelificante in polvere, 100% naturale: a base di estratto di alghe
Consente di creare gel densi e compatti.
Utilizzo a caldo
Potere gelificante da 8 a 10 volte superiore alla gelatina
Gusto neutro: permette un ottimo rilascio degli aromi
Per un uso ottimale mescolare e scaldare il prodotto con un liquido. Non può essere congelato. E' possibile utilizzare questo prodotto per la produzione di gel densi e compatti. Il dosaggio raccomandato è di 2-15 g/kg
Confezione: 500g
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